21 modi per utilizzare i barattoli di vetro e semplificare la cottura

L'umile barattolo di vetro ha fatto molta strada da quando è stato inventato da John Landis Mason nel 1858. Mason ha inventato l'iconico barattolo che avrebbe portato il suo nome come un modo per migliorare la sicurezza dell'inscatolamento domestico, inventando il primo vetro riutilizzabile vaso che poteva essere chiuso ermeticamente. Il collo filettato consente a un coperchio metallico di chiudersi saldamente sulla parte superiore, formando una chiusura ermetica sicura. Nonostante il suo genio creativo, non ha mai tratto profitto dalla sua invenzione, il che è un peccato considerando quanto sia diventata utile e alla fine popolare la sua creazione.

I barattoli di vetro sono ancora usati per l'inscatolamento oggi, ma sono esplosi in popolarità per una varietà di altri usi. Sono di tendenza come bicchieri da bibita (a casa e nei ristoranti), contenitori da giardino, materiali per arti e mestieri, portacandele, alveari e centrotavola. Ma un ottimo modo per utilizzarli è ancora in cucina. I barattoli di vetro si sono rivelati abbastanza versatili per facilitare la cottura e la conservazione degli alimenti. Ecco alcuni modi per rendere la preparazione e il consumo dei pasti più comodi e allo stesso tempo ancora più belli.

Un modo carino per preparare un pranzo portatile è quello di sovrapporre gli ingredienti dell'insalata in un barattolo di vetro. È un ottimo modo per poter mangiare l'insalata preparata in anticipo senza che si inzuppi prima di essere pronta per mangiarla. Assicurati solo che il condimento sia sul fondo del barattolo.

Per preparare l'insalata, scegli gli ingredienti che ami e mettili in strati individuali sopra il condimento. Scegli verdure crude o cotte, verdure a foglia verde, proteine ​​come fagioli o pollo e qualsiasi altro ingrediente che ami in un'insalata come cereali cotti, uova sode, noci, semi, avocado o hummus. Dagli una bella scossa subito prima di mangiare. Non solo l'insalata in barattolo di vetro è deliziosa, ma la presentazione bella e colorata è un ulteriore vantaggio.

Non c'è niente di meglio di una calda e deliziosa ciotola di zuppa fatta in casa in un'accogliente notte d'inverno, ma non sempre abbiamo il tempo o l'energia per preparare una zuppa o uno stufato da zero ogni volta che ne vogliamo una ciotola. Avere il congelatore rifornito di porzioni di zuppa congelate che necessitano solo di un rapido scongelamento è un modo semplice per servire rapidamente i pasti.

I barattoli di vetro sono ideali per questo scopo. La zuppa può essere facilmente versata nei barattoli a bocca larga e il vetro può conservare in sicurezza cibi caldi. Lascia raffreddare parzialmente la zuppa prima di riempire i barattoli e assicurati di lasciare uno o due pollici di spazio vuoto nella parte superiore affinché il liquido si espanda quando si congela. Riponete i vasetti nel congelatore solo quando si saranno raffreddati completamente sul bancone o in frigorifero.

Un bel display visivo stimola l'appetito e stratificare un dessert in un barattolo di vetro è un modo bellissimo per presentare e gustare un dolcetto. Costruisci il tuo semifreddo in un barattolo di vetro sovrapponendo crema pasticcera, budino, gelato o yogurt con guarnizioni per dessert come noci, panna montata, frutta, sciroppo colorato e muesli. Se non puoi mangiarlo tutto o vuoi prepararlo in anticipo, il bello del metodo del barattolo di vetro è che è già all'interno di un contenitore per la conservazione.

Un budino ai semi di chia è un altro piatto dolce che sembra fantastico in un barattolo trasparente. I semi di chia sono immersi nel latte e stratificati con ingredienti come frutti di bosco, pesche, cacao in polvere, mandorle tritate, cocco e sciroppo d'acero. Preparatelo da 20 minuti prima alla sera prima per lasciare che i semi assorbano il liquido.

Se sei un fan del caffè, probabilmente hai familiarità con l'espresso shakerato ghiacciato popolare nei bar come Starbucks nei mesi più caldi. Una versione ghiacciata dell'espresso dolce con latte e altri ingredienti opzionali come sciroppi, salse e condimenti viene portata a nuovi livelli dopo essere stata agitata a mano.

Il risultato è una bevanda fresca e schiumosa che rinfresca e fornisce una sferzata di energia. Ma non devi massimizzare il tuo budget ordinandoli ogni giorno. Puoi preparare il tuo espresso shakerato ghiacciato in un barattolo di vetro comodamente da casa tua. Se lo desideri, addolcisci il tuo espresso caldo con zucchero o zucchero di canna, quindi versalo nel barattolo con ghiaccio, latte ed eventuali spezie o aromi desiderati. Avvitare saldamente il coperchio e agitare bene prima di gustarlo.